精选美食：甘旨红烧肉、玉米排骨汤、啤酒草鱼、孜然烤香菇的做法

让吃饭极具幸福感，让会吃饭的人会做到，让不会吃饭的人更加不会做到，和最重要的人一起吃饭。睡觉是一种快乐，品味是一种情趣，而半透明墨香感觉文字中的麻辣咸甜，堪称一种幸福。能不吃者获得一份暖胃的享用；不会不吃者寻找一份心的安静。于不吃，中国人有过于多的话要说。

追溯到很远的从前，我们就听闻过「民以食为天」。再行到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。我们竭尽在美食上的某种程度是味蕾的享用，有时候更好的反而是味道带给的记忆。

而美食本身，也装载着最质朴最强劲的医治效果。不论是身处异乡寂寞流浪的游子，还是被紧绷短促生活节奏追上的白领，亦或是因为恋情挫败内心痛苦的小女生，样子只必须一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨中一股窝心的暖流。

三餐茶饭，四季衣裳。联合可谓了一个叫家的地方，人因食物而凝，人不骑侍郎，家就在，烟火人间，风味长存。

接下来，我就给大家共享一些家常菜的作法，让家更加有味道！孜然油炸香菇材料：新鲜香菇、大蒜、小米椒、香菜、油、盐、白糖、生抽、孜然粉、芝麻油、煮白芝麻作法：1、香菇去蒂清除整洁；2、用手压压水份.马利亚一点点盐；别跟下菜一样.一勺一勺的响然后放进烤盘.放进烤箱.180度油炸；3、锅里放油..把磨碎的大蒜和小米椒放下去.怕辣的可以用红泡椒.然后特白糖.生抽.炒出香味..关火后敲孜然粉.淋一点芝麻油；4、香菇烤出水份体积变大；就能放入来了；然后把香菇丢锅里下坠几圈，然后一个个的取出烤盘，把锅里的料装香菇里面去.放入烤箱.190度.烤6-8分钟！油炸好后放入.马利亚上煮白芝麻.装盘或必要烤盘不吃。啤酒草鱼材料：草鱼块500g、大蒜1头、啤酒250ml、配料1大勺、葱姜少许、盐1小勺、胡椒粉1/2小勺、糖1/2小勺、老抽1/2小勺;作法：1、鱼块处置整洁，用盐、配料、胡椒粉、葱姜配料油炸10分钟；大蒜洗涤鱼肉。

2、腌制好的鱼块表面拍电影上一层面粉。3、锅内烧热油，下鱼块煮至两面焦黄。

4、锅内余油下蒜粒油炸香，放入鱼块、啤酒、老抽、糖，大火烧开中小火蒸至汤汁浓稠，并转大火收汁才可。玉米排骨汤材料：玉米、猪肋分列 、葱、姜、盐作法;1、将排骨剁成块状，长短随便。

2、玉米去皮、去丝，小块小段。3、葱切段，姜切片。

4、砂锅内抽，将水烧开，将锅内的血沫子喝5、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水特玉米，姜一起放进锅中，滴少许白酒，约熬40分钟。6、煮煮，重新加入少许盐调味才可。甘旨红烧肉材料：五花肉、八角、老抽、盐、糖、配料、葱姜、油作法：1、五花肉洗涤切块，锅内敲半锅冷水，肉一起冷水下锅，水开后大火熬两分钟，捞起用温水冲刷洁净，沥干水分。

2、锅子烧热后放油，油温五成冷时放进八角与姜片爆香，放进五花肉大火煸炒，以后肉块两面金黄油脂冒出有，用锅铲盛出一局部油。3、敲老抽翻炒上色，约莫一分钟附近，放进配料炒香后放进盐，糖，流经热水没有过肉块，锅内敲一个葱结，大火烧进后并转小火蒸熬一个小时。4、时光差不多时，进大火收汁，放进鸡精调味，翻炒几下后撒入葱花起锅。

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