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1张图片食材明细主料黑木耳一把黄瓜一根金针菇一把魔芋结半盒鱼皮一包洋葱半个泰椒八个香菜两棵辅料细砂糖20克美极鲜味汁20毫升炒蒸汁100毫升苹果醋200毫升鲜贝丝30毫升海鲜酱油30毫升蒸鱼豉油30毫升盐适量酸辣口味蒸工艺半小时耗时非常简单可玩性炒蒸什锦的作法步骤1将食材表中的所有调料混合加入适量的纯净水，再行放进小块丝的半个元葱，和小块粒的泰椒就是调好的炒汁了，辄一下，甜咸辣，味道要美浓一些，因为还没放食材（也可以根据个人口味和食材的用量必要调整各种调料的用量），调好的炒汁放进冰箱冷藏半个小时，这样不吃一起才更加清新。2这个时间打算食材，黑木耳提早冷水发摘浸整洁用热水杨世毛巾一下捞起过凉，金针菇洗涤杨世煮过凉控干水份，黄瓜洗涤切丝，还打算了鱼皮和魔芋，可以加到自己讨厌的食材，比如腊豆腐丝、蕨根粉、海凉粉之类。3将处置好的食材放入冷藏好的炒汁中马利亚上磨碎的香菜末，洗净十分钟不会更加熟透。
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