“山寨鱼头王”配料用毒草？店家称疑为同行诋毁

独家秘制配方特了毒草昨天，有网友放微博称之为，在平阳水头街头，有人张贴传单曝光山寨鱼头王水头店做到鱼头的配料用了一种名为阿拉伯茶的毒草。由于曝料人自称为是山寨鱼头王水头店的辞职厨师，该传单传网际网路后引发网友的注目和热议，更加有网友拒绝有关监管部门给民众一个具体回应。针对这一突发事件，永护山寨鱼头王(以下称之为山寨鱼头王)创始人、老板江永护对此：配料质量没问题，水头店今年开业至今没厨师请辞，街头传单疑似同行指责，目前已向警方报案。

昨天下午，来自平阳县市场监督管理局的消息称之为，根据网络传言，该局已从山寨鱼头王水头店萃取了食材配方展开检测。街头传单曝山寨鱼头王配料用毒草经常出现在水头街头的传单被冠名为《山寨鱼头王》的惊天内幕。传单的曝料人自称为来自江西，曾在山寨鱼头王当厨师。传单称之为：山寨鱼头王的配料特了一种取名为阿拉伯茶的毒草，这种物质对人体危害，但在配料里加了它，味道不会很可口，给人一种回味无穷的感觉。

传单内容还表明，这名厨师和妻子之前在苍南龙港下班，因山寨鱼头王老板允诺分为，回到了山寨鱼头王平阳水头店。因老板并未还清允诺，他与老板再次发生对立并离开了该店，要求曝出内幕。传单传网际网路后立刻引发网友热议。

有的网友期望有关监管部门插手调查，给民众具体恢复;有网友称之为，山寨鱼头王在苍南龙港有多家分店，否都不存在类似于情况，期望经营方出面回应。也有网友批评：猜测真假，显著打击报复!店家对此：店里无厨师请辞疑似同行指责昨天下午4点许，记者回到坐落于平阳县水头镇江山西路的山寨鱼头王。该店共计3个包厢和1个放置7张桌子的大厅。

由于并未到营业时间，店里仅有几名员工和闻讯赶往的山寨鱼头王总店老板江永护。山寨鱼头王总店在苍南龙港，创立于2013年4月份，目前在苍南、乐清、平阳等地有数15家分店。江永助说道，平阳水头店是今年农历2月19日开业的，由其表兄照顾，开业至今，做生意都很好。经过探访，江永护找到水头镇上的多个地方，都张贴了内容完全一致的传单，张贴传单的人自称为叫李明东，是店里的厨师。

而事实上，店里显然就没叫陈明东的员工，开业至今也没厨师请辞。江永助说道，山寨鱼头王主打湘菜，店内只有一名湖南籍的厨师，叫张狮杨。江永护猜测，有可能是同行蓄意指责。传单上有句话或许曝露了对方的意图，这句话就是要不吃鱼头千万不要到《山寨鱼头王》，可以自由选择其他店子。

平阳县市场监督管理局已萃取食材配方展开检测江永护指出，传单内容网际网路后，给他们带给了很差的影响。昨天下午，他和他的表哥已向水头派出所报了警，通过警方，他们查阅了涉及监控。监控表明，张贴传单的是一名中年男子，时间在昨天凌晨1点30至4点之间。

他们均称不了解此人。昨天下午，记者从平阳公安局水头派出所赵警官处了解到，经可行性理解，水头街头共计张贴了6张针对山寨鱼头王水头店的传单。从目前掌控的情况分析，张贴传单的男子并不是该店的厨师。另外，根据报警人体现，该店之前没厨师请辞。

赵警官说道，目前，该事件还在更进一步调查之中。该传单传网际网路后还引发了平阳县市场监督管理局的留意。

昨天下午，该局派遣工作人员赶往山寨鱼头王水头店进行调查。该局一位负责人称之为，目前已萃取了制作鱼头的配料和涉及食材展开检测。检测必须一段时间，一旦有结果将立刻发布。

这位负责人说道。

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